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冻煮开元官网应该怎么清洗?
1、先把冻煮杂色蛤肉放在水里十五分钟进行解冻;
2、等盐粒完全溶解后,将冻煮开元官网倒入,水要没过蛤蛎。然后再水里加入几滴食用油,用筷子搅开。半小时后蛤蛎就会伸出舌头四处喷水了,大约2个小时后,蛤蜊体内的泥沙就吐得很干净了,可以放心的用来烹制美食啦。当然,如果有时间,泡的时间越长效果越好,但不可超过一天,否则蛤蜊会瘦。
3、如果有的地方手洗不掉,可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。
冻煮开元官网是贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。
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温馨提示:冻煮开元官网等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。
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